21 février 2009

3ième recette de Bredele : Meringue aux amandes

Les Florentins Ingrédients : 15 g de beurre150 g sucre75 g de miel125 ml de crème fraîche1 sachet de sucre vanillé3 goutte d'amande amère1/2 cuillère à café de cannelle300 g d'amande effilé45 g de farinecerise confite coupé en dés env 20chocolat noire 1/ Mélanger la farine, le beurre, le sucre 2/ Ajouter le miel, la crème fraiche, le sucre vanillé la vanille amère, la cannelle et bien remuer (si besoin mettre hors du feu un moment tout en remuant) jusqu'à obtention du pâte bien lisse 3 / Une fois que la pâte est... [Lire la suite]
Posté par peggyschw à 15:05 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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